作者: 劉蘭英 來源: 菏澤日報 發表時間： 2025-08-18 09:47
每天清晨的第一縷陽光灑落菏澤，劉慧麗指尖下的牡丹瓷便在朋友圈悄然“綻放”。作為曹州牡丹瓷的傳承人，她以瓷為紙，以牡丹為魂，讓雍容華貴化作指尖永恒的藝術。這朵永不凋謝的瓷牡丹，正是菏澤千年牡丹文化在現代產業土壤中煥發新生的生動縮影。
近年來，我市著力做活牡丹文章，逐步構建起從牡丹種植加工到旅游觀光、文化創意的全產業鏈條。作為菏澤最靚麗的名片，牡丹不僅是“詩與遠方”牽手的重要見證，更成為菏澤高質量發展的有力引擎。
文創煥活 千年國色添新韻
菏澤的四月，牡丹花開滿城，也是文旅創意的盛宴。走出菏澤牡丹機場的游客，即刻沉浸于牡丹花形餑餑的香氣、手繪團扇的雅致、牡丹手工皂的芬芳之中。從非遺工坊到現代生產線，菏澤以“依托牡丹、延伸牡丹、超越牡丹”的智慧，讓牡丹元素融入生活的肌理，將千年牡丹文化轉化為推動產業升級的強勁動能。
在鄆城縣的山東夢藝達文化藝術有限公司，工匠們歷經36道繁復工序，制作出漆面溫潤如玉的“花開富貴牡丹脫胎漆瓶”。牡丹紋樣以蛋殼鑲嵌、螺鈿點綴，在光影流轉間盡顯國色天香。“盛世花開”牡丹屏風則用堆漆技法，讓水墨意境與千年漆藝在牡丹紋樣中詩意交融。
而一盒牡丹花蕊紅茶，承載著《牡丹雙綣圖》的宮廷雅韻，表達著“富貴長壽”“富貴吉祥”的美好寓意。京閎鴻葉（菏澤）文化傳媒有限公司用心打造這款茶品，將武夷山古樹紅茶的醇厚與菏澤牡丹花蕊的清香完美糅合——品茗之間，亦是文化流轉。
巨野工筆牡丹畫更將傳統推向了世界舞臺。巨野工筆牡丹畫以菏澤牡丹為主要創作素材，在繼承傳統工筆技法的基礎上，不斷融入現代工藝，形成了獨具特色的藝術風格。畫師筆下的牡丹，枝繁葉茂，花團錦簇，葉片層次分明，花葉錯落有致，將牡丹的雍容華貴展現得淋漓盡致。
我市畫家創作的多幅工筆牡丹畫作品在國內外重要場合驚艷亮相，被聯合國等國際組織永久收藏，讓世界領略到中國傳統藝術的獨特魅力，成為菏澤市乃至山東省特色文化的亮麗名片。如今，我市這一產業年綜合產值達45億元，手繪工筆牡丹畫在全國市場的占有率高達80%，遠銷海外40多個國家和地區。巨野工筆牡丹畫產業入選山東省賦能鄉村振興典型案例，成為文化產業助力鄉村振興的成功典范。
科技解鎖 牡丹價值綻異彩
當千年牡丹邂逅現代科技，一場專屬牡丹的產業革命在菏澤悄然綻放。
為了牡丹，王連崗辭掉收入頗豐的工作“下海”，他的這一行為被人們所不解。“從最初我就認為牡丹深加工產品的前景是很廣闊的。”王連崗告訴記者，為什么他這么篤定？緣于他同北京工商大學教授王昌濤合作，通過對牡丹籽檢測，發現含有豐富的營養物質，不飽和脂肪酸占到90%以上，還有豐富的酚類、維生素類等。
2011年，當菏澤牡丹籽油終獲批為新資源食品，王連崗激動得徹夜未眠：“天亮了！”如今，他創立的康普生物年銷售額超2000萬元，擁有10余項國家專利，研發的特色食品、日用品、護膚品3大系列70余款產品正引領著牡丹從觀賞走向餐桌、走向千家萬戶。
堯舜牡丹產業研究院院長吳震生的研發團隊目前共30人，平均年齡不到30歲，其中擁有研究生學歷的達11人，年齡最小的只有23歲。在堯舜牡丹產業園的現代化研發基地，這支年輕的團隊正為牡丹產業注入了迭代升級新活力。
牡丹渾身都是寶，在食品、美妝、醫藥等領域都能發揮出屬于牡丹的獨特功效。“像這種鮮花精油每公斤價格可達10萬余元。”吳震生拿著一瓶牡丹鮮花精油告訴記者。堯舜牡丹研發的超臨界牡丹鮮花精油萃取技術達到國際先進水平，所萃取的鮮花精油純度高，可保留牡丹的活性成分，使功效達到最大化。
牡丹籽油同樣如此。通過一次次改進工藝，這個年輕的研發團隊推出了全新升級的“濃香牡丹籽油”，既保留了牡丹籽油中的營養成分，又提升了牡丹籽油的香氣和口感。新產品剛一上市，月銷量就超過1萬盒。同時，牡丹花蕊茶也走上“智造”之路，堯舜牡丹與省農科院聯合研發出牡丹花蕊茶專用色選機，每小時可精揀500公斤花蕊，實現清潔無菌化生產，大幅提升了效率與品質。
目前，堯舜牡丹擁有行業領先的9項核心科技成果與35項專利。這群年輕人正攻堅“炮制牡丹花蕊茶”，意圖打造無法復制的技術壁壘。
龍池牡丹則深耕全產業鏈創新。在政府重點實驗室支持下，龍池牡丹每年投入超千萬元研發資金，深度挖掘牡丹根、籽、花、蕊價值，構建起健康食品、丹皮酚日用品、精華護膚品及文創產品4大體系。其牡丹洗衣液、牙膏等明星單品年銷量均超5萬盒，印證了市場對科技賦能產品的熱切認可。未來，龍池牡丹更將與菏澤醫藥港共建高端化妝品實驗室，向價值鏈頂端攀登。
文旅融合 國色天香飄寰宇
在數字浪潮中，菏澤牡丹正借力文旅IP開啟“二次綻放”。“丹萌萌”——這位發飾如盛放牡丹、身著九朝華服的動漫少女，正是菏澤獻給世界的文化使者。她承載東方美學，穿梭古今，讓牡丹文化以青春姿態觸達全球。“丹萌萌”在不同的場景中都能散發出獨特的東方魅力，仿若活在花季的仙女。
活在花季的仙女是幸運的、幸福的，牡丹這朵富貴之花正帶領著菏澤人民不斷走向創新之路。尋常的玉米皮，在匠人手中幻化成立體牡丹；三餐可見的饅頭，因融入可食牡丹花瓣，竟“開”出九大色系十大花型，化身“舌尖上的藝術品”。
從劉慧麗朋友圈的瓷牡丹早安問候，到機場迎面而來的文創伴手禮；從實驗室萃取的牡丹籽油、精制的牡丹花蕊茶、牡丹洗化用品，到遠銷海外的巨野工筆牡丹畫——科技與文旅如同雙翼，托舉著千年牡丹穿越時空，在產業化的土壤中重獲綻放的力量 。
如今的菏澤，牡丹產業年產值已突破130億元。一條由“科技+文旅”緊密串聯的紅線，正編織出一張覆蓋種植、研發、生產、消費全鏈條的牡丹產業生態網。千年花魂，終在新時代的融合創新中，香飄寰宇。
記者 劉蘭英
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